Ingredienti
- 2 cucchiai di farina di manioca
- 1 cucchiaio farina di teff o riso
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di eritritolo
- q.b. Latte di mandorla
- crema di frutta secca
Istruzioni
- Sbattere l'albume con l'eritritolo
- Aggiungere le farine
- Aggiumgere il latte vegetale
- Cuocere le vostre crepes
- Farcire con crema di frutta secca 100% e arrotolare
- Tagliare il rotolo e servire